5.6.2014

Keittiöpäällikön kesätervehdys

Kesä kuumenee ja hiki virtaa kohta keittiössä ja keittiön ulkopuolellakin. Tässä kaikille kesänautiskelijoille nopea ja helppo klassikko kesäpäivän viilentämiseksi eli limonadi.

Tarvitset vain kolme ainesta mitkä varmaan löytyvätkin kaapistasi:

2 litraa vettä
4,5 dl sokeria
6 sitruunan mehu

Sulata pienessä kattilassa sokeri kolmeen desilitraan vettä. Anna sokeriliemen jäähtyä huoneen lämpötilaan laita sitten jääkaappiin jäähtymään

Purista sitruunoista mehu niin että hedelmä lihaa tulee mehun joukkoon. Poista haarukalla siemenet mehusta. Sekoita sokeriliemi, sitruunanmehu ja loppu vesi.

Mukavaa kesän alkua

Terveisin, Lauri Närhi
 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Lähetä kommentti